Intrants

Quasi 0% du Chiffre d’Affaires (aucun intrants)

Energie

  • 0 L/an pour le maraîchage

Irrigation

  • Irrigation très faible

Engrais

  • Biochar + bokashi ou fumier

Produits phytosanitaires

  • Aucun pesticide n’est appliqué

Semences

  • Semences et bulbilles bios (environ 800€/an) + autoproduction (+ semis spontanés)

Plants

  • Bulbilles d’oignons et échalotes, parfois plants de pdt et de poireaux

Ventes

Environ 10.000 € en 2020.

Assolement

Alternance et succession des lignes de légumes dans les parcelles agroécologiques et semis spontanés.

Cheptel

Moutons pour pâturage des prairies.

Equipement

Ancienne tractopelle et jeep Suzuki uniquement pour le transport (jamais dans les jardins).

Rotations types

Culture par succession et alternance (8 à 14 % d’humus grâce aux techniques agroécologiques appliquées).